目前市场上出现了各种电磁炒菜机。有人担心机器会在将来替代厨师的工作，但这种担心是多余的。因为机器没有人类的主观意识和能动性，而能动性是人类独有的特质，与其他任何事物都不同。电磁炒菜机只是人类实践的产物。
虽然全自动炒菜机器人能够代替厨师在烹饪过程中进行抛锅、加油加水和加调料，但是它无法完成菜品的研发和创新。相比之下，厨师具备思维能力，能够根据食材和经验来创新菜品。因此，全自动炒菜机器人的出现并不会导致厨师失业，反而更能展示厨师的价值和水平。
目前，并不是所有菜品都适合使用自动炒菜机来制作。这也是自动炒菜机的一种局限性，因为它的口味比较单一，只能满足大锅菜的要求，无法达到餐厅特色菜品的要求。为了解决这个问题，方宁智能商厨开发出了一款物连网智能炒菜机器人。该机器人每秒可以上传炒菜机运行的各种参数到云端，并通过大量的数据分析来发现新的规律和规则，从而通过修改炒菜机的运行参数来优化其操作。这样，方宁炒菜机在使用过程中可以不断完善其功能，并简化操作流程，以完成一些独特的菜品烹饪，从而制作香味俱全的高端菜品。
我相信随着人们对现有知识的应用和分析，以及对未知知识的探索，通用算法的研究和人工智能的出现，新型传感技术的迅速发展，炒菜机将变得更加智能化。它们将具备自主学习和适应复杂环境等功能，而人与机器之间的交互和融合将成为未来的趋势。
