电磁炒药线的温度和慢火、文火、高火的相互关系需结合机器设备特点、中药材中药炮制工艺及具体认证明确，一般可参照下列范畴并且通过工艺验证调节：慢火相匹配环境温度约120-180℃，文火约180-250℃，高火约250-350℃。以下是深入分析：
在电磁炒药线中，温度和熟度的相互关系必须通过实际工艺验证来决定。一般来说，可以按以下步骤开展：
设置原始环境温度：依据传统式熟度与温度的相互关系，基本设定一个环境温度做为起止点。比如，对需要慢火炮制的中药材，能够设定值在120-150℃中间。
观查中药材情况：在翻炒环节中，密切注意药材的色调、味道、形状等变化，以判断中药材是不是达到预期的中药炮制水平。
调节环境温度：依据药材的具体情况，适当调整电磁炒药机温度。假如中药材加温太快或者出现烧焦状况，尽可能快速降温；假如中药材加温过多或中药炮制程度不够，尽可能提升环境温度。
采集数据：在每一次翻炒环节中，纪录电磁炒药机的设定值、具体温度以及药材的中药炮制水平等相关信息。经过反复试验和数据分析，逐渐明确电磁炒药机温度和熟度的相互关系。
